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前沿资讯!自己做的猪肉馅丸子蒸,需要蒸多久才能熟?

来源:南方养生网 2023-07-04 21:05:22


(相关资料图)

肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同:

1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸分钟左右

2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右

判断的标准也很简单:

您将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可

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