强链补链 盐津县竹产业发展再添助力

9月6日，云南百年传奇食品科技有限公司一期生产线正式投产。这为拥有百万亩竹基地的盐津县补齐深加工短板，推动竹产业提质增效注入了强劲的动力。

作为盐津县引进的一家优质农业加工企业，云南百年传奇食品科技有限公司有着成熟的生产经营体系，协议签订后利用原有厂房，仅用了两个多月时间就完成了项目一期进驻投产。

云南百年传奇食品科技有限公司董事长田磊福

【资料图】

“正式复合生产之后我们差不多年产应该是在5千吨以上，产值的话应该在2亿左右。农副产品这一块我们一个是竹笋，还有一个是萝卜，还有一个是小黄瓜，销到全国每个省每个市我们都有经销商。”

目前，项目二、三期建设正加快推进。公司计划通过三年时间把山椒竹笋系列休闲食品，黄瓜干，萝卜干和无硫无防腐剂健康绿色高山泡菜系列产品推向全国。

云南百年传奇食品科技有限公司董事长田磊福：“一年四季都有新鲜的绿色蔬菜制品加工，所以我们选择盐津是因为看好这边的比较优质的农产品产地。”

公司所在的盐津县中和镇，发展定位是打造竹产业小镇，项目的落地将为助推中和镇竹产业小镇打造、助力乡村振兴起到重要支撑作用。

盐津县中和镇党委书记邓成发：“中和镇的农业产业我们主要以竹笋、七彩花生、小萝卜、辣椒为主，我们进入了深加工阶段，对提高农民的收入和提高集体经济的收入有很深的影响。”

2019年，盐津县紧扣省委“三张牌”、昭通市委“六大高原特色产业”战略定位，结合盐津实际，把竹产业融合发展作为富民产业之一大力推进。截至目前，全县拥有竹林面积118万亩，其中有笋用竹102万亩，每年的竹笋产量达6.8万吨。

盐津县林草局副局长李晓红

“百年传奇没进来之前，我们总共消耗的原料在一万吨左右，它加工转换而且是精加工和初加工连在一起，加工转化率不到20%，原材料主要流向四川、重庆。”

云南百年传奇食品科技有限公司的落地投产，对补齐盐津县竹产业发展短板，提高竹笋加工转化率，增加竹产业效益有着重要意义。  

盐津县林草局副局长李晓红：“我们竹产业努力方向主要就是在二产加工，通过二产促进一产带动三产。最主要就是要达到我们本地的原材料的消耗达到90%以上，把我们盐津生产的原料放在盐津变成商品以后再出售。”

来源｜昭通广播电视台游考、杨金飞、盐津融媒刘芳、陈伟、张拯平、李小羽

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