粪便水浇地惹祸?
最近在网上,看到好些网友都在热议这个话题,说的是有专家建议禁止使用粪便水浇地种菜,这样会对土地和农作物产生负面影响。违者要罚款5万元,甚至还要拘留。
要知道在农村地区,现在依然还有不少农民就是坚持传统的做法,用粪便水来浇地种菜。这也是很多农民不理解的地方,粪便水浇地种菜,怎么就不行了呢?不仅要禁止,而且还要罚款呢?
小编一向就爱较真,想要知道到底是哪个专家说的。 可是在网上搜索了很多,并且还变换了不同的关键字来搜索,却都没有找到具体是哪个专家出的这个建议。 不过在网上却有很多以此为标题的文章,并且在各个平台上都已经引起了广泛的热议。
(资料图)
而在搜索的同时,小 编却找到了在几年前中科院的院士曾毅曾对“粪便水浇地种菜”发表了看法,说要禁止用粪便水浇地种菜。
可是后来曾毅院士也对此进行了回复,说这是一些网友对他建议的误解。 因为他说的是不能用新鲜的粪便水来浇地种菜,因为新鲜的粪水可能会导致病毒残留在菜上,如果刚浇完粪水菜就上市的话,被人买来食用后可能容易出现健康隐患。
那粪便水浇地种菜要被禁止了吗?以后粪便水浇地种菜还能吃吗?
小编是土生土长的农村人,也常回农村去。在我村里,很多人就依然还是坚持传统的种植方法,就是把自家厕所的粪便水收集起来,经过腐熟了以后用它来浇地种菜。
而且我每次回去以后,父母都会给我带一些他们种的蔬菜瓜果,是城里花钱也买不到的。还说这些都是自己种植的,是真正的无公害食品,没有打任何的农药,就连化肥也很少用,基本都是自家的农家肥种植的。
不得不说,这样的蔬菜瓜果可能卖相不是太好, 但是吃起来味道是真的要比超市购买的好。这一点,估计吃过的人都是比较清楚的。
至于粪便水浇地种菜要被禁止,这样的做法小编认为不会发生。 因为粪水浇灌蔬菜要比很多人想象中安全得多。
有些人,特别是一些“专家”认为粪便水浇地种菜不卫生,吃起来不安全,那是因为他们对农家肥有误解。
毕竟粪便水又脏又臭,并且在里面还有大量的细菌和病毒,如果把它浇在蔬菜瓜果上面,食物就会受到污染了。甚至有的人心理上也过不了那一关,认为这样的蔬菜又脏又恶心,怎么能食用呢?
那是因为他们不知道,农民种植蔬菜的粪便水,不是直接就使用了的,它是要先经过发酵,腐熟了以后才能使用的。 在化肥问世之前,我国人们就一直使用粪水浇菜,它在我国已经有几千年历史了。
古人也早就找到了解决粪便中细菌的办法,那就是把它们先要经过发酵、腐熟以后,就能大量杀死粪便中的细菌。
之后再用它来浇地种菜,就能保证安全性,因为这样以后在蔬菜中病毒残留概率极小。这样经过腐熟了以后的粪便水,就和普通的泥土是差不多的,它是一种天然、环保的家庭肥。
甚至相比于现在世界上都在使用的化学肥料,腐熟以后的粪便水营养成分更为充足,用它种植的蔬菜等农作物,口感和品质更好,这些都是化学肥料所不具备的优势。
还有很重要的一点,那就是粪水一般只在蔬菜生长过程中的关键时间段(如开花期和成熟期之前)使用,而采摘阶段通常不再施加粪肥,从而避免了菜叶和果实被污染。
但必须注意,如果使用未经过腐熟处理的生粪水来灌溉蔬菜会带来较高的健康危害。而粪便经过处理腐熟后,大约十天后即可安心食用。
所以网上说要禁止用粪便水浇地种菜,最高要罚款5万元,极有可能是禁止使用没有腐熟的粪水浇地,因为这样的确实有危害,也是不宜食用的。只要是真正腐熟了以后的粪水就是普通的农家肥了。
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