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农村人不同季节种什么蔬菜庄稼?

来源:南方养生网 2023-07-05 21:12:44


(资料图)

在农村居住,不但空气质量相当的好,而且还都有一个独立的院子,作为独门独院的农家小院,很多时候都是有很大的利用空间,有的会选择种树,也有的会选择种植一些花花草草,当然最多的莫过于是种菜,我们痴迷于种菜,只要有空地,哪怕是再小的一片,也是要种菜的,有的就连花盆之中、花坛上面,也是满满当当的种满蔬菜,对于爱种菜貌似我们要说是第二,世界没人敢说是第一。

对于种菜我国地大物博,每个地区都会根据自己的实际情况进行蔬菜的种植,像棒奔霸这儿,河北的南端,家庭的庭院之中种植最多的莫过于下面这几种蔬菜,也是根据季节的不同进行分类种植,基本上都是一些常见的蔬菜,也是比较容易管理种植的。

春节:黄瓜、长豆角、韭菜、香菜、小油菜、菠菜、墙角最常见的扁豆角丝瓜等等蔬菜,在春季都可以进行种植,很多蔬菜都是很适合春节种植的,气温转暖之后,也都很符合这样的发芽条件,有的地区在春季气温稍低的情况下,还会使用塑料布进行遮盖,起到保温增湿的效果,对于春季干燥的气候是有很好的保墒作用的,在我们这农村的小院,最多见的莫过于是墙角的丝瓜和扁豆角、葫芦、苦瓜,这些非常容易种植的藤蔓植物,春天挖个小坑,随随便便的扔上几粒种子,就会有满满当当的收获。

夏天:西红柿、茄子、辣椒、青椒,只要是秧苗出售的很多种的蔬菜,在夏季都是可以种植的,夏季不同于春季,这个季节很多时候都是需要购买蔬菜的秧苗,在家中进行种植,很少有在使用播种的方式进行种植,这个时候的天气已然相当的炎热,播种之后很难有良好的生长态势,而这些秧苗则已然具有一定的抵抗性,是夏季种植蔬菜的当仁不让的首选,在农村大集上,春夏交替的时候,很多卖蔬菜秧苗的生意都很不错。

秋季:白菜、秋黄瓜、秋豆角、菠菜、小油菜等等诸多的蔬菜,由于秋季是一个凉爽的季节,我们这里种植最多的莫过于是大白菜,一个小院种植上一些大白菜,整个冬天是不愁没有菜吃的,大白菜也是一种高产的蔬菜,管理也是相对容易,收获却是不少,也是冬季北方的一种主要蔬菜,在以前的整个冬天,很多时候我们都是依靠大白菜来作为主要蔬菜的,随着现在的生活水平提高,现在冬季的菜篮子也变得丰富多彩起来。

冬季:冬季在我们这里能够种植的蔬菜比较少一些,很多都是在院子里面支起了一个小拱棚,才能让这些冬季种植的蔬菜安全越冬,也有的会将一些树叶、秸秆洒满在冬季种植的蔬菜上面,也能够起到保暖的作用,冬季种植的蔬菜比较少,基本上都是一些蒜苗、菠菜、香菜为主,作为北方的露地种植,很多农村庭院冬季是不费那个劲的,冬季什么也不种,省去了许多的麻烦。

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