环球热推荐:醋泡花生的正确做法视频_醋泡花生的正确做法
1、准备用料:花生米250g、蒜瓣50g、酱油适量、陈适量。
【资料图】
2、步骤一:把所有材料准备好。
3、步骤二:花生米洗干净,用清水泡浸一个晚上。
4、步骤三:用清水冲洗一下,倒入煮开水的锅中。
5、步骤四:大火煮2—3分钟。
6、步骤五:倒进沥篮,沥干水分。
7、步骤六:蒜瓣掰去外衣。
8、步骤七:切成小片。
9、步骤八:把沥干水分的花生米和蒜瓣倒入无水干燥的玻璃瓶中。
10、步骤九:加入适量酱油。
11、步骤十:倒入陈。
12、步骤十一:陈和酱油的量以刚好盖住花生米为准。
13、步骤十二:盖上盖子,密封泡浸24小时以上。
14、步骤十三:泡好的花生米捞出来享用吧。
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